O Víně

Při procházení se kolem regálů s láhvemi v místní Hypernově jsem zahlédl víno s deklarovaným původem z Portugalska a protože tato země je v mé mysli takový menší bratr Španělska - tedy co se týče postavení vína - neváhal jsem pro ni šáhnout. Po nedávno "získaných" vínech z různých zemí (recenze o nich vycházejí v těchto týdnech) bude Portugalsko tou další.
Patřím ovšem k těm, kteří si kromě dvou či tří slov na čelní vinětě přečtou i ten zbytek textu a tak mne zarazilo, že zde není uveden výrobce :-( Měl jsem asi tohle víno raději hned do regálu vrátit, no ale buď bude dobré a nebo snad některé z Vás před ním ochráním - to tehdy, nebude-li stát za nic. Měla mě asi varovat i cena 65,- Kč, no ale už je víno ve vozíku...

Chtěl jsem se trošku více rozepsat o portugalském vinařství, bude ale asi lépe si to nechat k nějakému opravdovému portugalskému vínu. Dnešní jakž takž dobře zabalený patok si takové pojmenování ani nezaslouží, recenze bude tedy krátká a dosti drtivá.
Láhev se tváří docela "normálně" - tedy členěná viněta, které nelze upřít jistý grafický náboj a má za úkol zaujmout okolo bloumající hledače "něčeho dobrého na večer". To se jí tedy povedlo, na třikráte zdůrazňovaný portugalský původ vína upoutal i mne. Horší je to už s dalšími informacemi.... Ale budiž.

Barva vína je granátově rudá, plná a působí na mne studeným kovovým dojmem. O nějaké vyšší viskozitě vína nelze hovořit, kdybych si do skleničky nalil červený inkoust, byl by hustší. Vůně vína mě docela překvapila svou intenzitou - je to ovšem tím, že si k vínům přivoním již po otevření láhve a nalití prvního doušku. Dnešní anonymní "portugalská bárka" voní temnými a hlubokými zpocenými bretagnoly a jsem jen zvědavý, jak bude cítit za půl hoďky. Nechám jej tedy odpočinout.

Ano, bohužel jsem se ve svém odhadu nemýlil. Po půlhodince necítím z vína téměř nic, než onen běžný, anonymní vinný odér s alkoholem. Veškerá vůně, původně vínu přisuzovaná už odezněla a nikdy se nevrátí...
Chuť je značně ostřejší, znatelně kořeněná až agresivní. Je to taková vinná šťáva, temného základu, dlouhý a nepříjemný dojem v hrdle. Sakra, to víno mě úplně pálí! Teda - po dvou deci uzavírám láhev jednocestně propustným gumovým špuntem, odčerpávám trošku luftu a dávám víno do ledničky. Bude-li na mě působit podobně i zítra, je jeho osud zpečetěn.

Ano, stejně pálivé a agresivní je víno i zítra. Ostré, chybí mu samet a plnost, vůbec nemám náladu se s ním zdržovat - jak nedávno napsal myslím že p.j., je to úplná škoda jater! V tomhle případě i ledvin, žaludku a ostatních drahých částí mého JÁ. Snad mě to víno přestane tlačit v žaludku a budu mít dost sil dojít ke dřezu, abych ho vylil... :-(
Nakonec jsem to dokázal, víno nám naštěstí plastové odpadní trubky nerozežralo...

Nejvíc mě na tomhle případě štve, že dovozce uvádí na vinětě nesmysly a předkládá na trh takové víno jako by bylo "opravdové". O nějaké "...ovocné elegantní vůni..." víno snad jen slyšelo a to ještě z rychlíku. Dovozce by mohl víno klidně napasovat do papírové krabice a prodávat jako víno pod-stolní, ale to by pak sedmička nestála 65,- Kč (= litr za bratru 87,- Kč) a o tom to asi celém je! Lepší je zainvestovat trošku více do viněty a láhve a rázem je cena výsledku dvojnásobná.
Odpovědí může být snad jen: "Co chceš za (skoro) 2,- €?" Ano, vždyť to je asi tak hodnota tringeltu v restauraci nižší střední třídy...

Je tady ještě jedna možnost, že tohle je opravdu portugalský standard a já mám zkrátka zmlsanou hubu - ale už jen za tuhle žertem myšlenou úvahu se na dálku všem portugalským vinařům omlouvám.
Myslím, že dnes ani nemá cenu uvádět nějaké související odkazy. Jen ještě váhám, jestli nemám tuto recenzi zařadit spíše do rubriky Nedoporučujeme. Takže Vám, lidem kteří chodíte na naše stránky hledat inspirace pro dobrá vína, kteří si sem chodíte rozšiřovat obzory a kteří chcete mít z dobrých vín radost a o tu radost se se svými blízkými dělit, tedy Vám všem enofilům vřele doporučuji, prohlédněte si láhev na obrázku pod článkem a tuto portugalskou bárku si rozhodně nekupujte, i kdyby byla ještě se slevou v akci - zkazíte si chuť, náladu a styl. Howg.

Obchodní název: Portugal Barco - spíš než "Portugalská bárka" by bylo na místě Portugalská báchorka
Odrůda: podle zákona se u stolních vín nesmí uvádět
Jakost: vinho de mesa
Ročník: 2003
Cukernatost: polosuché
Země původu vína: vyrostlo kdesi v Portugalsku ...
Vinařská oblast: - u stolních vín se nesmí uvádět
Číslo šarže: 2642 H10 L: EURW 58
Alkohol: 11 % obj.
Výrobce: ... Ty jeden rejpale :-)
Teplota podávání (do dřezu): 14 - 16° C ale může být i jakákoliv jiná
Cena: 65,- Kč Hypernova, říjen 2005