O Víně

To si takhle jednou opět vyšlapuji po supermarketu Diskont Plus, v jehož uličkách se mnou vozík s kvalitními kolečky smýká ze strany na stranu a nutí mne to maskovat, že to tak chci a věci v regálech mne zajímají v sinusoidách. Při přiblížení do vrcholu sinusoidy u regálů v sekci vín jsem zahlédl další víno, které jsem tam ještě neviděl. Možná si vzpomínáte na vína Oppenheimer Krötenbrunnen 2003 Kabinett (kabinet) - Rheinhessen, Německo a Binger St. Rochuskapelle 2004 Spätlese (pozdní sběr) - Rheinhessen, Reh Kendermann GmbH, Weinkellerei, Bingen, Německo, která jsem také postupně objevoval v regálech tohoto supermarketu a po dobrých zkušenost se nechal zlákat k dalším nákupům. Takže tentokráte již třetí polosladké víno z oblasti Rýnsko-Hesenska za cenu kolem 60,- Kč bez uvedení odrůdové příslušnosti. Ty předešlá dvě byly za tu cenu přinejmenším zajímavá a docela mi i chutnaly. Bude to do třetice všeho dobrého?

Adjustáž je opět na láhev stejná včetně použití barevně flekatého pozadí viněty a typu lahve a pokud Vás to zajímá, klikněte si na první odkaz vína v prvním odstavci.

Barva je světlounká, ve které se koupou šedé odlesky společně s velmi jemnými náznaky zlatavě sytějších. Viskozita odpovídá polosladkému vínu a nepřipraví Vás o chrámová okna na stěnách sklenice. Vůně poněkud zaostává za dvěmi zmíněnými kolegy, mimo jiné tomu také bude na vině vynechání odrůdy Tramín při přípravě tohoto vína (alespoň já ji tam vůbec necítil, na rozdíl od kanonády v předchozích). Nejvíce mi to připomínalo mix Chardonnay a Rulandy šedé. Sice to jsou pro mne libovonné odrůdy, bohužel v tomto víně nevyužily svůj potenciál (pokud tam tedy vůbec jsou.. :-) ) a vůně byla zklamáním. Dosti to připomínalo vadu z korku a vonělo jako rozmočená lepenka, do které se přimíchal žlutý meloun a grepy. Chuť jde taktéž ve špatných šlépějích vůně a moc mi toho nenabídla. Ano, je tam hezký sladký tón z vyššího zbytkového cukru, který by měl dle legislativy být čistě přírodní, ale nějak se do něj zamíchala velmi kyselá příchuť s trpkým ocasem. Při průjezdu vína hrdlem se všechny ty složky nějak špatně poskládaly, takže nepůsobily harmonicky a lahodně, ale vykukovaly a při vjezdu do hrtanu jim to urazilo pracky a ty ve střední dochuti drhly.

Toto víno si dejte radši s něčím vhodným, jako třeba vinětou doporučeným předkrmům, rybám a masu. Já ještě doplním sýry s ušlechtilou plísní, nejlépe bílou. Pokud tedy budete někdy ve zmíněném supermarketu a uvidíte všechny tři recenzována vína vedle sebe a dáte na doporučení jiných, tak sáhněte po těch prvních dvou z prvního odstavce a to i v uvedeném pořadí.


Obchodní název: Flonheimer Adelberg
Odrůda: neuvedena
Ročník: 2004
Jakost: kabinet
Obsah zbytkového cukru: polosladké
Vinařská oblast: Rheinhessen
Stáčírna: Reh Kendermann GmbH, Weinkellerei
Číslo šarže: 434289943605
Teplota podávání: 8 - 10º C
Alkohol: 9,5 % obj.
Cena: 59,- Kč (Diskont plus v roce 2005)