O Víně

Při neplánované návštěvě jednoho hypermarketu jsem si všiml nenápadně vyhlížející láhve. Ani bych se nedivil, kdyby jí většina lidí přehlédla. Při pozorném pohledu ale zjistíte, že jde o argentinskou oblast Mendoza a odrůdu Pinot Noir (Rulandské modré) 2000. Protože je cena velmi zajímavá, dlouho neváhám a jednu láhev beru.

Lahev typu Bordo america s čirou záklopkou má objem 0,75 l (khaki) a je uzavřena lisovaným korkem délky 43 mm. Adjustáž hodnotím podprůměrně, grafické zpracování etikety neurazí, ale ani nenadchne. Kromě odrůdy a uvedení oblasti Mendoza najdete na zadní etiketě základní charakteristiku vína, která se ale naprosto rozchází s realitou respektive s mými dojmy, ať jsem přesný.

Barva je světlá, granátově červená s hnědo-oranžovými okraji a fialovými odlesky. Vůně je uzavřená, působí neutrálním dojmem, o bariku nemůže být ani řeč. Podotýkám, že víno bylo temperováno na správnou teplotu a nešlo o podchlazení. Až po hodině se začíná uvolňovat slabá vůně, připomínající ovocné tóny, které nelze blíže specifikovat. Viskozita je naopak velmi dobrá.

Chuť je v nástupu velmi silně alkoholická až acetonová. Doslova vyvolává škleb, díky pálivému a agresivnímu chování. Velmi komplikované víno, třísloviny jsou tvrdé, je zde určitá ovocnost, ale již zmíněná alkoholová pachuť vše přebíjí. Není zde žádná vanilka a kořenito-dřevitá chuť typická pro barik. Taktéž struktura vína je velmi podivná. O tělu se nedá vůbec hovořit, vše je rozházené a neuspořádané, což je na deklarovaný ročník a stáří vína pět let velmi podivné a zarážející. Nemohu se ubránit dojmu, že jde o jakýsi "druhák" či prapodivně sestavenou a nekvalitní kupáž..

Takže mi dovolte shrnutí. Jde o pochybnou jakost, protože kdyby se jednalo o zralé a kvalitní hrozny (což by v případě uvedené argentinské oblasti neměl být problém), tak jen samotné víno z nich vyrobené, by mělo mít o 100 % lepší kvalitu. Pokud nemá víno dostatek extraktu a alkoholu, tak z něj barik už nic nevykouzlí a spíše mu ublíží. Mám z toho všeho prostě podezření, že jde o velmi pochybnou jakost hroznů, které ani nemusí pocházet z uvedené oblasti, což se už asi nedozvíme.

Když si uvědomíte, že díky příznivé ceně si toto víno koupí začínající vínomilec, aby vyzkoušel tolik lákavý barik, o kterém hodně slyšel či četl a takové víno vyzkouší, tak si udělá naprosto katastrofální představu, co to skutečný barik je. Toto víno dělá obrovskou ostudu bariku, tento údaj by rozhodně neměl vůbec uvádět! Před tímto vínem varuji a když jsem nedávno viděl od tohoto výrobce další dovozové víno (Syrah) okamžitě jsem šel dále.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Obchodní název: Bodega´s Mendoza
Odrůda: Pinot Noir (Rulandské modré)
Země původu: Argentina
Ročník: 2000
Kategorizace: barrique
Zatřídění dle zbytkového cukru: suché
Vinařská oblast: Mendoza
Výrobce: pro České vinařské závody a.s. Praha
Číslo šarže: L0350
Datum lahvování: 2003
Alkohol: 12,8 % obj.
Způsob odlepení etikety: láhev ponořit do horké vody
Cena: 84,- Kč (Tempo červen 2005)