O Víně

Červenošpičák


Barva: červené

Synonyma: 

Rotgipfler, Reifler



Výskyt ve vinařských oblastech: 

dříve v celém Rakousku, Moravě a Alsasku


Původ: 

Stará bílá moštová odrůda pozdního zrání. Pěstuje se v Rakousku v okolí Gumpoldskirchen jako relikt zašlé slávy. Ojediněle se vyskytuje i na Znojemsku, ustupuje však kvalitnějším odrůdám. Není zapsána ve Státní odrůdové knize. Odlrda získala své jméno podle bronzově zbarvených vrcholků letorostů.


Charakteristika odrůdy: 

Keř je bujného růzstu, letorosty s broznově zbarvenými vrcholky. Listy středně velké, pětilaločné, tupé zoubkování, otevřený řapíkový výřez. Hrozny velké, husté, kónické, křídlaté, s krátkou stopkou. Bobule středně velké, kulaté, zelenožluté, s hnědavým líčkem na sluneční straně.
Odrůda vyžaduje výborné polohy, nejlépe vápenité půdy. Proti houbovým chorobám je odolnost střední, proti plísni šedé nízká. Zimním mrazům odolkává těžko. Je pozdní, bohatě rodí, víno dává kyselejší a tvrdší.


Charakteristika vína: 

Barva zelenožlutá až zlatožlutá. Vůně lesní med, hrozinky. Chuť u jakostních vín neutrální, svěží, u vín přívlastkových vyzrálost.

Víno je plné, extraktivní, s jemou vůní.

Počet zobrazení stránky: 2466x