O Víně

Sämmling

Odrůda byla roku 1916 vyšlechtěná Georgem Scheu ve falcké šlechtitelské stanici Alzey křížením Sylvánské zelené x Ryzlink rýnský, avšak není tak stavěná a harmonická jako Ryzlink.

Vyznačuje se velmi vysokou cukernatostí nicméně, aby se z ní vyrobilo dobře pitelné víno, musí být hrozny plně vyzrálé

V rakousku dokáží vyrobit víno s přívlastkem TBA kvality (Trockenbeerenauslese neboli výběr ze suchých bobulí).