O Víně

Dunaj


Barva: červené
Původ: 

Je modrá moštová odrůda, kterou vyšlechtila Ing. Dorota Pospíšilová, CSc. ve Výzkumném ústavu vinohradnickém v Bratislavě. Vznikla křížením odrůd /Muškát Bouchet x Oporto x Svatovavřinecké 6/10. Je zapsána v Listině registrovaných odrůd na Slovensku.


Charakteristika odrůdy: 

Raší pozdě, ale kvete mezi prvními odrůdami. Hrozny dozrávají koncem září až začátkem října. Na půdu nemá vysoké nároky. Není vhodná do velmi suchých oblastí. Pozor na přehnojení dusíkem - sprchává. Odolnost vůči zimním mrazům je poměrně dobrá. Dunaj je citlivější na napadení padlím. K plísni révové a plísni šedé je poměrně odolný.


Zvláštnosti: 

Využití - pro výrobu červených vín. Vína jsou harmonická, plná, tmavočervené barvy. Delším ležením získávají eleganci a zvláštní čokoládový buket. Starší ročníky připomínají Rulandské modré.

Počet zobrazení stránky: 3021x