O Víně

Mavrud


Barva: červené

Výskyt ve vinařských oblastech: 

jižní Bulharsko (Trakijcká nížina)


Charakteristika odrůdy: 

Typická odrůda pro jižní Bulharsko - oblast Trakijské nížiny. Odrůda je náročná na pěstování


Charakteristika vína: 

Sytá, temně rudá až granátová barva, plný buket, dlouhý dozvuk - bývá ponecháno až 3 roky k ležení v barrique sudech.Takové víno (Reserva nebo Speciální reserva) je pak vhodné k další archivaci.


Vhodnost k pokrmům: 

Ideální k tmavým masům, kořeněným pokrmům, zvěřině a sýrům.

Počet zobrazení stránky: 2482x