O Víně

POR (Douro)

Odrůda oblíbená převážně v Douru, kde se pěstuje zvláště na severních a východních svazích, neboť špatně snáší horko.

Odrůda je charakteristická svou vysokou výnosností (až přílišnou), brzkou zralostí a vysokou cukernatostí moštu, jež zaručuje vyšší stupeň alkoholu.

Pro svou nízkou kyselost a nevýraznou strukturu se hodně používá do kupáží s vysoce tříslovinovými víny, nebo pro výrobu krátce zrajících portských. V chuti stopy malin a ostružin.