O Víně

La Mancha, Vadepeñas (ESP)

Z této odrůdy se ve světovém měřítku vyrábí největší množství jednoodrůdových bílých vín. Ve Španělsku zaujímá 234 tisíc ha a je velmi výnosná. Jedná se o nejvíce vysazovanou odrůdu na světě. Této pozice dosáhla nejenom díky aroma a chuti, ale také díky skutečnosti, že její velmi tlustá slupka chrání bobule proti extrémním horkům.

Vína z této odrůdy nebyla dříve příliš zajímavá, dnes však díky pečlivému výběru a dobré technologii jsou tato vína vhodná pro rychlou spotřebu.

Světlá barva, aroma ovoce připomínající banány, s jemnou chutí, ne zvláště vyhrazená a osobitá. Nemá tak výraznou chuť. Ve vůni a chuti lze poznat nanejvýš trochu zelených jablek a hrst mandlí.

Není vhodná k dlouhodobé archivaci.