O Víně

09.12.2021 milasko Active: Yes Date and time of publication: 09.12.2021 07:00

Červená vína z Bulharska, Moravy a Itálie

V této sérii jsou pouze červená vína, dvě bulharská, dvě italská a tři moravská, z toho dvě od stejného vinaře. Celkově to dává jistou možnost porovnání. Navíc se tu sešly i zajímavé odrůdy.

Mavrud & Rubin 2018 - Edoardo Miroglio, Bio Organic Wine, ZGU Thrácká nížina, Bulharsko. Cuvée dvou bulharských odrůd. Zatímco Mavrud je velmi stará, Rubin relativně nová, vyšlechtěná v roce 1950. Khaki láhev se šroubovacím uzávěrem. Obsah alkoholu 13 %. Barva na pomezí rubínu a granátu, viskozita vyšší. Středně intenzivní těžší vůně černého rybízu a višní. V těle středně plné, v chuti brusinky, višně a borůvky, trochu trpčí. Středně dlouhá dochuť. Dostalo horších 7,5 (82) bodů.

Melnik 55 2019 - Logodaj, Bulharsko. Jedná se o klon tradiční bulharské odrůdy Melnik, který se vyznačuje ranějším zráním. Atypická láhev byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Barva na pomezí granátu a rubínu, vyšší viskozita. Středně intenzivní ovocná kořenitá vůně s tóny růží a dřeva. Plnější tělo, hezky uhlazené třísloviny, v chuti velmi příjemné, výrazně kořenité, byly tu černé višně a čokoláda. Dochuť delší. Dostalo 8 (86) bodů.

Nitria 2018 zemské - Vinařství Konečný Moravský Žižkov. Zelená Bordo láhev, plný korek 38 mm, 13 % alkoholu. Hezká tmavě rubínová barva, viskozita vyšší. Méně až středně intenzivní těžší, lehce nasládlá vůně tmavého ovce, borůvek, smetany a vanilky. Plnější tělo, hodně kořenité, v chuti borůvky, brusinky, višně a sladké pečivo, trochu výraznější třísloviny, středně dlouhá dochuť. Dostalo lepších 7,5 (84) bodů.

Manieri Cuvée Rosso 2018, Itálie. Vyrobeno z odrůd Sangiovese, Primitivo, Negroamaro. Zelená Bordo láhev, korek (plátek-drť-plátek 44 mm). Obsah alkoholu 13 %. Zajímavá barva na pomezí rubínu a granátu, vyšší viskozita. Středně intenzivní těžká nasládlá vůně višní a švestek, šťavnaté, jemně kořenité. V chuti švestky, třešně a čokoláda. Středně dlouhá dochuť. Dostalo horších 8 (85) bodů.

Váh 2018 zemské - Vinařství Konečný Moravský Žižkov. Zelená Bordo láhev, korek (plátek-drť-plátek 44 mm). Tmavý rubín, vysoká viskozita. Slabá ale příjemná vůně marmelády, tmavého ovoce a ostružin. Plné tělo, lahodné, sametové, v chuti borůvky, ostružiny, náznak vanilky a koňaku, delší dochuť. Dostalo lepších 7,5 (84) bodů.

Baronello 2018 IGT Winemaker Selection, Toskánsko, Itálie. Cuvée Cabernetu Sauvignon, Merlotu a Sangiovese. Zelená top Bordo láhev, korek z drti 44 mm, 13,5 % alkoholu. Tmavofialová barva, vysoká viskozita. Slabší těžká vůně tmavého ovoce, koření a vanilky. Plné tělo, šťavnaté, uhlazené, v chuti višně, borůvka, švestky, dlouhá dochuť. Luca Maroni dal 97 bodů, já dávám lepších 8 (87) bodů.

André 2018 zemské - Víno Nechory Zálešák. Zelená Bordo, plastová zátka, 12 % alkoholu. Tmavá rubínová barva. Intenzivnější těžká vůně zahradního ovoce, ostružin, jahod a černého rybízu, náznak pečiva. V těle středně plné, šťavnaté, jemné třísloviny, příjemná ovocná chuť, středně dlouhá dochuť. Dostalo lepších 7 (81) bodů.

V tomto souboru si všechny země vedly dobře, Morava a Bulharsko vyšly poměrně vyrovnaně, Itálie byla o něco lepší, zejména Toskánec Baronello byl opravdu povedený.

Number of chat messages: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 887x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5