O Víně

Název: Cesty za vínem - Španělská vína
Autor: Eva Petrová
Vydavatelství: Grada Publishing a.s. (2003)
Počet stran: 148
Cena: 159,- Kč

Tato publikace, která je v současné době jedinou na našem trhu, mapuje Španělsko z pohledu vinařství. Najdete zde výklad vinařského zákona, klasifikaci španělských vín a místní odrůdy révy vinné. Dále se zde vysvětlují náležitosti etiket a dostanete přesný popis vinařských oblastí. Poměrně velký prostor je zde věnován místním vinařským firmám a jejich charakteristice. Dále zde najdete i historii vinařství a největší zajímavosti Španělska. Jediné co lze publikaci vytknout, je absence vinařských map a další doprovodné obrázky. Uprostřed knihy sice najdete 8 stránek s barevnými fotografiemi včetně zmenšené celkové mapy vinařských oblastí, ale v případě tak velké vinařské země je to proklatě málo. Publikace poskytuje na druhou stranu poměrně aktuální informace (do roku 2002). Je velmi dobré, že tato kniha existuje, protože milovníkům a znalcům vína chybí o této zemi dostatek přesných informací. Nezapomeňme, že Španělsko patří mezi světovou velmoc vedle Francie či Itálie a je také velmi vyhledávanou zemí mezi turisty.