O Víně

Diskuze: Degustace Cesta po Evropě v Pardubicích
Datum: 27-04-2024
  *
  *
*
10+7=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 02.01.2013 12:38:57
Od: Sajmik
E-mail: ungerman@phil.muni.cz

Osobně nejsem velkým příznivcem degustací "každý pes jiná ves", ale chápu, že vinotéka chce představit vína, která prodává; navíc na venkově nejsou zákazníci tak nároční :-)
Minimum informací je na pováženou, zvláště když většina vinařství patří k poměrně velkým, mají web s dostatkem informací.
Naopak s analytickými hodnotami může být zvláště u franc. vín problém, ty se běžně nesdělují, posedlost anal. hodnotami je čistě středoevropský fenomén :-)
Vína z Ch. Mourges du Gres znám dobře z ročníku 2006, podle mě jde o parádní věci. Les Galets Rouges 2010 jsem nechutnal, ale tipuju, že je ještě příliš mladé. Capitelles 2010 u vinaře stojí 14 €, takže cena 395 Kč v pohodě; vzhledem ke kvalitě je podle mě přiměřená, ale i toto cuvée musí ještě pěkných pár let zrát.