O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: | 02.01.2013 12:38:57 |
Od: | Sajmik |
E-mail: | ungerman@phil.muni.cz |
Osobně nejsem velkým příznivcem degustací "každý pes jiná ves", ale chápu, že vinotéka chce představit vína, která prodává; navíc na venkově nejsou zákazníci tak nároční :-) Minimum informací je na pováženou, zvláště když většina vinařství patří k poměrně velkým, mají web s dostatkem informací. Naopak s analytickými hodnotami může být zvláště u franc. vín problém, ty se běžně nesdělují, posedlost anal. hodnotami je čistě středoevropský fenomén :-) Vína z Ch. Mourges du Gres znám dobře z ročníku 2006, podle mě jde o parádní věci. Les Galets Rouges 2010 jsem nechutnal, ale tipuju, že je ještě příliš mladé. Capitelles 2010 u vinaře stojí 14 €, takže cena 395 Kč v pohodě; vzhledem ke kvalitě je podle mě přiměřená, ale i toto cuvée musí ještě pěkných pár let zrát. | |