O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: | 18.08.2010 09:33:53 |
Od: | Moll |
E-mail: | milos.ondrak@seznam.cz |
Vinné sklepy na Sádku jsou také dost velkým obchodníkem s vínem, jedno z jejich značkových vín je argentinský Cabernet Sauvignon + 20% Medina (sklizená na Sádku) - tak to možná bylo ono - "jejich" směska. | |
Datum: | 17.08.2010 10:48:33 |
Od: | milasko |
E-mail: | mila.sko@seznam.cz |
Moll: S tím CS to sám vidím podobně. Po ochutnání jsem byl dost překvapený, a proto jsem se prošel kolem vinice, ale Cabernet jsem neviděl. Ptal jsem se číšnice, je-li to jejich, tvrdila, že ano, ale asi si to vymyslela nebo nevěděla. Z toho odkazu na Slunkamenku - Slankamenku moc moudrý nejsem, nicméně za vlastní informaci v chatu děkuji. | |
Datum: | 17.08.2010 10:16:54 |
Od: | Moll |
E-mail: | milos.ondrak@seznam.cz |
Na Sádku najdete i velkou plochu odrůd Solaris a Festivalnij. Odrůda Freiminer (podle místa vzniku) je u nás známá jako Merzling. Cabernet Sauvignon byl pravděpodobně argentinský - na Sádku je pokud si vzpomínám snad jen jeden keř - není tam dost tepla na to, aby se tam daly pěstovat naše nejpozdnější odrůdy. Slunkamenka - když se lépe podíváte na obrázek, zjistíte, že jde přečíst i jako Slankamenka. K té už lze něco najít i na Google: http://atic.cz/encyklopedie/objekty1.phtml?id=125389&lng=1 http://atic.cz/encyklopedie/objekty1.phtml?id=125388&lng=1 http://www.eeda.termal-podhajska.sk/publikacie/zborniky/zbornik-22.23.april2010.pdf V Ampelografii je zmíněna Slankamenka bez bližšího určení, ale pro bílé víno, takže bílá. Úrodnost vysoká (>10 t/ha), cukernatost vyšší (>20 °NM), "náchylná na hubovité choroby, citlivá na mrazy, víno priemerné, zmesné". Perspektivu pěstování má možná jako rarita v nejteplejších místech Slovenska na písku, u nás prakticky žádnou. | |