O Víně

Diskuze: Letní vinařské toulky
Datum: 17-07-2024
  *
  *
*
5+8=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 18.08.2010 09:33:53
Od: Moll
E-mail: milos.ondrak@seznam.cz

Vinné sklepy na Sádku jsou také dost velkým obchodníkem s vínem, jedno z jejich značkových vín je argentinský Cabernet Sauvignon + 20% Medina (sklizená na Sádku) - tak to možná bylo ono - "jejich" směska.

Datum: 17.08.2010 10:48:33
Od: milasko
E-mail: mila.sko@seznam.cz

Moll: S tím CS to sám vidím podobně. Po ochutnání jsem byl dost překvapený, a proto jsem se prošel kolem vinice, ale Cabernet jsem neviděl. Ptal jsem se číšnice, je-li to jejich, tvrdila, že ano, ale asi si to vymyslela nebo nevěděla. Z toho odkazu na Slunkamenku - Slankamenku moc moudrý nejsem, nicméně za vlastní informaci v chatu děkuji.

Datum: 17.08.2010 10:16:54
Od: Moll
E-mail: milos.ondrak@seznam.cz

Na Sádku najdete i velkou plochu odrůd Solaris a Festivalnij. Odrůda Freiminer (podle místa vzniku) je u nás známá jako Merzling. Cabernet Sauvignon byl pravděpodobně argentinský - na Sádku je pokud si vzpomínám snad jen jeden keř - není tam dost tepla na to, aby se tam daly pěstovat naše nejpozdnější odrůdy.
Slunkamenka - když se lépe podíváte na obrázek, zjistíte, že jde přečíst i jako Slankamenka. K té už lze něco najít i na Google:
http://atic.cz/encyklopedie/objekty1.phtml?id=125389&lng=1
http://atic.cz/encyklopedie/objekty1.phtml?id=125388&lng=1
http://www.eeda.termal-podhajska.sk/publikacie/zborniky/zbornik-22.23.april2010.pdf

V Ampelografii je zmíněna Slankamenka bez bližšího určení, ale pro bílé víno, takže bílá. Úrodnost vysoká (>10 t/ha), cukernatost vyšší (>20 °NM), "náchylná na hubovité choroby, citlivá na mrazy, víno priemerné, zmesné". Perspektivu pěstování má možná jako rarita v nejteplejších místech Slovenska na písku, u nás prakticky žádnou.