O Víně

Diskuze: Otevřené sklepy v Bořeticích
Datum: 21-05-2024
  *
  *
*
8+4=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 07.12.2011 16:29:28
Od: jbes
E-mail: jbes@seznam.cz

Na tuto reakci jsem narazil až teď, takže odpovídám pozdě. Nevím, co pan Springer chce svou odpovědí říci, ale my jsme tedy přebráno ani náhodou neměli. Nás odmítla obsluha před sedmou hodinou už před plotem do areálu, že už končí a působilo to velmi divně.

Datum: 26.06.2011 08:31:05
Od: jaroslav springer
E-mail: info@stapleton-springer.cz

Dobrý den

Trochu jsem se díval na reportáž z otevřených sklepů. Někdo píše, že jsme už měli "padla" . ANO, degustovat od 13-19 h někteří návštěvníci nezvládli a vypili více vína než je zdrávo. K zamyšlení bych přidal, že při degustacích ve Francii - i ve Stapleton-Springer zájemci o nákup vína, víno nepolykají a tak jsou schopni degustovat více vzorků s jasnou myslí. Smyslem akce by mělo být seznámení se s produkcí více vinařů z regionu a nákup vína. Neboť zkreslené představy, že moravský vinař čeká se šrůtkou uzeného před sklepem a v ruce koštýř opravdu patří minulosti.
Faktický problém, který nevím jak přesně vyřešit je, že jsme odřekli 2 skupinky lidí, protože již probíhala degustace a nově příchozí by něměli řízenou degustaci celou a stávající vínomilci by byli vyrušeni. Takže se omlouváme a vždy jsme problém vyřešili lahví vína pro nově příchozí. Snad v době mobilů by řešením mohlo být dohodnout se na určitou hodinu.