O víně > / Chat

Chat

	KALENDÁŘ AKCÍ Červenec 2024
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31	1	2	3	4

Poslední aktualizace:
28.06.2024

Diskuze: Putování za vínem

Datum:	16-07-2024
Od:	*
E-mail:	*
Příspěvek:	*

Kontrolní kód	9+1=

* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 17.05.2010 12:39:08
Od: Veronika
E-mail: verca4@seznam.cz

Před dvěma roky jsem byla s bratrem na týden na vinařských cyklostezkách na jižní Moravě. Otevřeli nám kdekoli, kde jsme zaklepali a všude nás velmi mile přivítali. Akorát jsme nesměli říct, že jsme z Prahy :) Říkali jsme, že jsme z Vysokého nad Jizerou, kde jsme na naší chalupě prožili celé dětství, takže se ani moc za Pražáky nepovažujeme :) A vinaři říkali - tak to je dobře, že nejste z Prahy...ehm...Každopádně si myslím, že jet jen tak na "blint" na kole, stopem atd. je stejně nejlepší a i ti vinaři na nás byli hnedle milejší, když zjistili, že si všechny věci (stan, spacáky, karimatky atd.) taháme s sebou na nosičích na kole a máme tu cestu k nim fakt "vydřenou". Leckde nám nabídli i víc než víno, např. slivovici, třešňovici atd. a samozřejmě domácí specialitky. Možná mají v Rakousku tu organizaci více promyšlenou, ale tady u nás to jde taky dost dobře putovat od sklepu ke sklepu :)

Datum: 14.05.2010 15:03:45
Od: Mara
E-mail: zd.rozehnal@gmail.com

Když škrtneme heurige a specifičnost Wachau, tak je to v Rakousku naprosto stejné jako v ČR, proto v obou lokalitách volím již zmíněnou a nejjednodušší možnost se telefonicky domluvit, pakliže plánuji itinerář déle dopředu, tak je možnost i e-mailem, tímto způsobem jsme vždy našli nějakou možnost, jak se k vínům daného vinařství dostat, pouze jednou jsme nenašli vhodný termín, tak mně vinař jako omluvu nechal u souseda láhev vína, takže na tento systém si rozhodně stěžovat nemohu a zcela mně vyhovuje...

Datum: 14.05.2010 12:42:01
Od: Martin S.
E-mail: martin@vinnypavouk.cz

Ty velkopavlovicky sluzby vinaru je prave podle me ten hlavni problem u nas.

Kdyz uz to vymysleli, tak dokud to nezacnou vinari brat vazne, nenauci si turisty k nim automaticky chodit a bude to fungovat stale, tak jak to u nas funguje: musim zavolat dopredu, domluvit se, uz dopredu vedet ze chci neco koupit atd... jinak z nahodnych navstev, kde zjistim ze mi produkce vinare prilis nesedi mam pak dost trapny pocit.

Ten model ve Wachau, ale prakticky v celem Rakousku, je sympaticky v tom, ze v tydennich terminech ma v kazde vesnici nekolik vinaru otevreno, ('ceka na zaprazi' kdo pujde kolem, ale spise ma plne ruce prace s turisty :-), clovek nemusi vedet jestli neco koupi, takze naslepo ochutnam co je v ceniku bez ostychu, ze vinar kvuli me otevrel lahev a ja si to nakonec stejne nekoupim. Opravdu raj pro nahodne objevy! :o)))

Datum: 14.05.2010 11:36:06
Od: Evas
E-mail: eva.skokankova@email.cz

Mirek: stejná zkušenost. Akce sice existuje ve Velkých Pavlovicích už dlouho, ale ne všichni vinaři ji berou vážně a na to, že vinař, který má mít "službu", ve sklepě (nebo aspoň doma) opravdu bude, se nedá spolehnout. Takže jsem si zvykla předem zavolat i těm, kteří byli v kalendáři uvedení jako "službu-konající" :-)

Datum: 14.05.2010 10:43:29
Od: Mirek
E-mail: smutnyvla@centrum.cz

To, co chystají Velké Bílovice, už pár let probíhá ve Velkých Pavlovicích. "Službu " mají vždy dva vinaři, ale přijal mne každý, který byl doma. Naopak jsem se občas nedostal k těm, kteří měli mít otevřeno.

Datum: 14.05.2010 09:48:49
Od: J.Č. / Jižní svah
E-mail: cerovsky@jizni-svah.cz

I u nás to funguje, jak píše Evas, domluvit se většinou dá a není to tak složité. Klepat na sídlo vinařství či dveře sklípku sice nefunguje, domluva předem ano.

Ale je fakt, že pro stydlivější povahy je ten systém ve Wachau úplně někde jinde. Turistů je tam hodně, doma u vinaře (a nejen v případě heurige) obvykle někdo je, lahve rádi otevřou (protože vědí, že přijdou další a dopijí se) a často není nutné se nějak domlouvat předem a nemáte pocit, že obtěžujete.

Ta vlaštovka v podobě "trvalých otevřených sklepů" ve Velkých Bílovicích se mi líbí, to je vůbec taková progresivní obec :o)

Datum: 14.05.2010 09:15:35
Od: Evas
E-mail: eva.skokankova@email.cz

Bílovice vrací úder :-)

Mám zkušenost, že když přijedu na Moravu např. se seznamem vinařství, který každý rok vydává Národní vinařské centrum, po několika málo telefonátech si dokážu domluvit návštěvy u vinařů na celý týden dovolené, klidně i vícero v jednom dni. Přesně, jak říká Pavel, sedět na zápraží a vyhlížet náhodné turisty, se nevyplatí. Ale k individuálním domluvám po telefonu jsou vinaři většinou vstřícní.

Datum: 14.05.2010 08:36:21
Od: Ludmila
E-mail: david@vinarstvi.cz

Možná Vás pane pohodáři potěším. Ve Velkých Bílovicích se chystá něco o čem píšete v článku a chybí Vám to ve vinařské turistice. Má to být v termínu od 7.6.-5.9.2010. Každý týden mají mít službu tři sklepy od velkého,středního a malého vinaře. Akce ponese název "Za vinařem do Velkých Bílovic". Jelikož nevím podrobnosti obraťte se prosím na autora vydařené akce "Ze sklepa do sklepa" pana Františka Zapletala f.zapletal@centrum.cz

Datum: 14.05.2010 08:34:28
Od: Jaroslav Spěvák
E-mail: jaroslavspevak@seznam.cz

Dobrý den Honzo,

možná Vám udělá radost akce, která se teď rozjíždí ve Velkých Bílovicích.
Její název je Za vinařem do Velkých Bílovic. V termínu 07.06. až 05.09.2010 budou mít vždy 3 vinařství otevřené dveře pro projíždějící turisty, kteří mohou okoštovat víno. K dispozici bude minimálně 8 vzorků a cena za ochutnávku bude symbolická 50kč. Bližší informace budou uvedeny na www.velkebilovice.com

Datum: 14.05.2010 08:08:15
Od: p.j.
E-mail: pjelen@barrandov.cz

Já myslím, že to u nás funguje jinak. Buďto musíte jezdit dle plánu akcí typu Otevřené sklepy, košty atd. - to pak v dotyčné obci jistě nezůstanete o hladu a žízni. Nebo musíte disponovat kontakty a zaručenými tipy, kterým zavoláte, a oni pro Vás otevřou a jistě jejich pohostinnost nezůstane pozadu za tou rakouskou. Ale jet nazdařbůh a klepat na dveře sklípků...to může skončit tím, že se nedoklepete. Ono držet stráž a čekat jestli náhodou nepojede někdo kolem, to se asi málokde vyplatí, efektivnější je si vytvořit síť stálých odběratelů a příznivců a těm dělat pomyšlení, kdykoliv se ozvou. A že toho na internetu není mnoho a nejsou brožurky kdo má kdy kde otevřeno? Tak ono i je, ale je třeba hledat, osobně si myslím, že velkou roli v nesmělé propagaci hraje milion předpisů znesnadňující servírování domácích škvarků ve sklepě a samozřejmě "berňák". Ale jak říkám: stačí zkusit pár tipů od známých nebo dle recenzí od blogerů, projet pár masových akcí a jistě si své oblíbence, kteří vám milerádi dají zakusit pravý "czechmade agroturism", určitě najdete.

VIRTUÁLNÍ SKLÍPEK

PŘIHLÁSIT SE K ODBĔRU NOVINEK

PŘIHLÁSIT SE K CHATU


Datum:	17.05.2010 12:39:08
Od:	Veronika
E-mail:	verca4@seznam.cz
Před dvěma roky jsem byla s bratrem na týden na vinařských cyklostezkách na jižní Moravě. Otevřeli nám kdekoli, kde jsme zaklepali a všude nás velmi mile přivítali. Akorát jsme nesměli říct, že jsme z Prahy :) Říkali jsme, že jsme z Vysokého nad Jizerou, kde jsme na naší chalupě prožili celé dětství, takže se ani moc za Pražáky nepovažujeme :) A vinaři říkali - tak to je dobře, že nejste z Prahy...ehm...Každopádně si myslím, že jet jen tak na "blint" na kole, stopem atd. je stejně nejlepší a i ti vinaři na nás byli hnedle milejší, když zjistili, že si všechny věci (stan, spacáky, karimatky atd.) taháme s sebou na nosičích na kole a máme tu cestu k nim fakt "vydřenou". Leckde nám nabídli i víc než víno, např. slivovici, třešňovici atd. a samozřejmě domácí specialitky. Možná mají v Rakousku tu organizaci více promyšlenou, ale tady u nás to jde taky dost dobře putovat od sklepu ke sklepu :)

Datum:	14.05.2010 15:03:45
Od:	Mara
E-mail:	zd.rozehnal@gmail.com
Když škrtneme heurige a specifičnost Wachau, tak je to v Rakousku naprosto stejné jako v ČR, proto v obou lokalitách volím již zmíněnou a nejjednodušší možnost se telefonicky domluvit, pakliže plánuji itinerář déle dopředu, tak je možnost i e-mailem, tímto způsobem jsme vždy našli nějakou možnost, jak se k vínům daného vinařství dostat, pouze jednou jsme nenašli vhodný termín, tak mně vinař jako omluvu nechal u souseda láhev vína, takže na tento systém si rozhodně stěžovat nemohu a zcela mně vyhovuje...

Datum:	14.05.2010 12:42:01
Od:	Martin S.
E-mail:	martin@vinnypavouk.cz
Ty velkopavlovicky sluzby vinaru je prave podle me ten hlavni problem u nas. Kdyz uz to vymysleli, tak dokud to nezacnou vinari brat vazne, nenauci si turisty k nim automaticky chodit a bude to fungovat stale, tak jak to u nas funguje: musim zavolat dopredu, domluvit se, uz dopredu vedet ze chci neco koupit atd... jinak z nahodnych navstev, kde zjistim ze mi produkce vinare prilis nesedi mam pak dost trapny pocit. Ten model ve Wachau, ale prakticky v celem Rakousku, je sympaticky v tom, ze v tydennich terminech ma v kazde vesnici nekolik vinaru otevreno, ('ceka na zaprazi' kdo pujde kolem, ale spise ma plne ruce prace s turisty :-), clovek nemusi vedet jestli neco koupi, takze naslepo ochutnam co je v ceniku bez ostychu, ze vinar kvuli me otevrel lahev a ja si to nakonec stejne nekoupim. Opravdu raj pro nahodne objevy! :o)))

Datum:	14.05.2010 11:36:06
Od:	Evas
E-mail:	eva.skokankova@email.cz
Mirek: stejná zkušenost. Akce sice existuje ve Velkých Pavlovicích už dlouho, ale ne všichni vinaři ji berou vážně a na to, že vinař, který má mít "službu", ve sklepě (nebo aspoň doma) opravdu bude, se nedá spolehnout. Takže jsem si zvykla předem zavolat i těm, kteří byli v kalendáři uvedení jako "službu-konající" :-)

Datum:	14.05.2010 10:43:29
Od:	Mirek
E-mail:	smutnyvla@centrum.cz
To, co chystají Velké Bílovice, už pár let probíhá ve Velkých Pavlovicích. "Službu " mají vždy dva vinaři, ale přijal mne každý, který byl doma. Naopak jsem se občas nedostal k těm, kteří měli mít otevřeno.

Datum:	14.05.2010 09:48:49
Od:	J.Č. / Jižní svah
E-mail:	cerovsky@jizni-svah.cz
I u nás to funguje, jak píše Evas, domluvit se většinou dá a není to tak složité. Klepat na sídlo vinařství či dveře sklípku sice nefunguje, domluva předem ano. Ale je fakt, že pro stydlivější povahy je ten systém ve Wachau úplně někde jinde. Turistů je tam hodně, doma u vinaře (a nejen v případě heurige) obvykle někdo je, lahve rádi otevřou (protože vědí, že přijdou další a dopijí se) a často není nutné se nějak domlouvat předem a nemáte pocit, že obtěžujete. Ta vlaštovka v podobě "trvalých otevřených sklepů" ve Velkých Bílovicích se mi líbí, to je vůbec taková progresivní obec :o)

Datum:	14.05.2010 09:15:35
Od:	Evas
E-mail:	eva.skokankova@email.cz
Bílovice vrací úder :-) Mám zkušenost, že když přijedu na Moravu např. se seznamem vinařství, který každý rok vydává Národní vinařské centrum, po několika málo telefonátech si dokážu domluvit návštěvy u vinařů na celý týden dovolené, klidně i vícero v jednom dni. Přesně, jak říká Pavel, sedět na zápraží a vyhlížet náhodné turisty, se nevyplatí. Ale k individuálním domluvám po telefonu jsou vinaři většinou vstřícní.

Datum:	14.05.2010 08:36:21
Od:	Ludmila
E-mail:	david@vinarstvi.cz
Možná Vás pane pohodáři potěším. Ve Velkých Bílovicích se chystá něco o čem píšete v článku a chybí Vám to ve vinařské turistice. Má to být v termínu od 7.6.-5.9.2010. Každý týden mají mít službu tři sklepy od velkého,středního a malého vinaře. Akce ponese název "Za vinařem do Velkých Bílovic". Jelikož nevím podrobnosti obraťte se prosím na autora vydařené akce "Ze sklepa do sklepa" pana Františka Zapletala f.zapletal@centrum.cz

Datum:	14.05.2010 08:34:28
Od:	Jaroslav Spěvák
E-mail:	jaroslavspevak@seznam.cz
Dobrý den Honzo, možná Vám udělá radost akce, která se teď rozjíždí ve Velkých Bílovicích. Její název je Za vinařem do Velkých Bílovic. V termínu 07.06. až 05.09.2010 budou mít vždy 3 vinařství otevřené dveře pro projíždějící turisty, kteří mohou okoštovat víno. K dispozici bude minimálně 8 vzorků a cena za ochutnávku bude symbolická 50kč. Bližší informace budou uvedeny na www.velkebilovice.com

Datum:	14.05.2010 08:08:15
Od:	p.j.
E-mail:	pjelen@barrandov.cz
Já myslím, že to u nás funguje jinak. Buďto musíte jezdit dle plánu akcí typu Otevřené sklepy, košty atd. - to pak v dotyčné obci jistě nezůstanete o hladu a žízni. Nebo musíte disponovat kontakty a zaručenými tipy, kterým zavoláte, a oni pro Vás otevřou a jistě jejich pohostinnost nezůstane pozadu za tou rakouskou. Ale jet nazdařbůh a klepat na dveře sklípků...to může skončit tím, že se nedoklepete. Ono držet stráž a čekat jestli náhodou nepojede někdo kolem, to se asi málokde vyplatí, efektivnější je si vytvořit síť stálých odběratelů a příznivců a těm dělat pomyšlení, kdykoliv se ozvou. A že toho na internetu není mnoho a nejsou brožurky kdo má kdy kde otevřeno? Tak ono i je, ale je třeba hledat, osobně si myslím, že velkou roli v nesmělé propagaci hraje milion předpisů znesnadňující servírování domácích škvarků ve sklepě a samozřejmě "berňák". Ale jak říkám: stačí zkusit pár tipů od známých nebo dle recenzí od blogerů, projet pár masových akcí a jistě si své oblíbence, kteří vám milerádi dají zakusit pravý "czechmade agroturism", určitě najdete.

O Víně