O Víně

Diskuze: Dornfelder 2007 kabinet - Vinařství Plešingr s.r.o. Rohatec
Datum: 06-03-2021
  *
  *
*
6+4=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 05.12.2011 21:34:16
Od: jbes
E-mail: jbes@seznam.cz

Měl jsem s panem Plešingrem soukromou degustaci v jeho vinotéce v Hodoníně v roce 2009. Tenkrát tento Dornfelder byl za 118 Kč, hodnotil jsem ho jako solidní víno za cca 7 bodů. Bližší poznámky bohužel nemám. Z ročníku 2007 jsem hodnotil více Chardonnay, Tramín, Pálavu, Rulandské šedé a Sauvignon, čili samá bílá.

Datum: 05.12.2011 11:05:27
Od: Kandel
E-mail: Kandel@post.cz

Pěkné hodnocení, až na závěrečnou větu. Jde o nádherný pozdní sběr neboť z Vámi udaných hodnot lze vypočítat cukernatost hroznů na minimálně 22,4 g/l. Vinař samozřejmě může nechat víno zatřídit do kategorie nižší. Hezký den.