O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: | 12.04.2011 15:48:21 |
Od: | Kojupa |
E-mail: | kojupa@seznam.cz |
Ad PepaK: Neuburské dělá Znovín většinou jen v té nejlevnější řadě - orlice. Ve vyšších jakostních stupních se objevuje sporadicky. Jako poslední si pamatuji jen: Neuburské 2006 pozdní sběr, suché (Vrbovec, Dolina) - zejména jako mladé bylo cítit po zelených banánech, později ovocných tónů ubylo. Neuburské 2008 jakostní, suché (Miroslav, Weinperky) - lehce oříšky | |
Datum: | 11.04.2011 16:54:41 |
Od: | J. |
E-mail: | jaroslav.schwarz@ovine.cz |
J.Č. -> Souhlasím, Pinot blanc z Volného pole dokáže skutečně nádehrně nazrávat! Mám teď připraveno k podrobnému prozkoumání RB z této vinice ročníku 2002 a 2003, obojí pozdní sběr. PepaK -> Dívám se do své evidence a mám v archivu ještě NB 2003 ps z Kraví hory (Znojmo - Konice). Nic dalšího, pravděpodobně je tato odrůda ve Znovínu opravdu jen okrajová. | |
Datum: | 11.04.2011 11:09:27 |
Od: | PepaK |
E-mail: | josef.kotik@centrum.cz |
S víny ze Znovínu se zatím míjíme. Je to mojí podvědomou nedůvěrou k velkým vinařstvím. Ale do NG bych šel. Jen ho v nabídce Znovínu nikde nemůžu najít. Nevíte někdo prosím, jak to s NG u nich je. Dělají ho vůbec ještě? | |
Datum: | 11.04.2011 08:50:46 |
Od: | J.Č. / Jižní svah |
E-mail: | cerovsky@jcsoft.cz |
Je to asi dva roky, co jsem otevíral znovínské pozdněsběrové Neuburské z Weinperk a byl docela nadšen - http://www.jizni-svah.cz/2008/01/neubursk-1999-z-weinperk.html :-) A z Volného pole měl vždycky rád jejich uleželé Rulandské bílé, to umělo zrát! | |
Datum: | 11.04.2011 08:21:35 |
Od: | MT |
E-mail: | warmu@centrum.cz |
vím, že omýlám klišé, ale z panenské úrody bych s déledobým zráním moc nepočítal, to víno může být prvoplánovitě nabušené během prvního roku, v lepším případě dvou. Že je ve výběru z hroznů nepředesílá nic, naopak... | |