O Víně

Diskuze: Neuburské 1999 výběr z hroznů - Znovín Znojmo a.s.
Datum: 03-05-2024
  *
  *
*
1+3=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 12.04.2011 15:48:21
Od: Kojupa
E-mail: kojupa@seznam.cz

Ad PepaK: Neuburské dělá Znovín většinou jen v té nejlevnější řadě - orlice. Ve vyšších jakostních stupních se objevuje sporadicky.

Jako poslední si pamatuji jen:
Neuburské 2006 pozdní sběr, suché (Vrbovec, Dolina) - zejména jako mladé bylo cítit po zelených banánech, později ovocných tónů ubylo.
Neuburské 2008 jakostní, suché (Miroslav, Weinperky) - lehce oříšky

Datum: 11.04.2011 16:54:41
Od: J.
E-mail: jaroslav.schwarz@ovine.cz

J.Č. -> Souhlasím, Pinot blanc z Volného pole dokáže skutečně nádehrně nazrávat! Mám teď připraveno k podrobnému prozkoumání RB z této vinice ročníku 2002 a 2003, obojí pozdní sběr.

PepaK -> Dívám se do své evidence a mám v archivu ještě NB 2003 ps z Kraví hory (Znojmo - Konice). Nic dalšího, pravděpodobně je tato odrůda ve Znovínu opravdu jen okrajová.

Datum: 11.04.2011 11:09:27
Od: PepaK
E-mail: josef.kotik@centrum.cz

S víny ze Znovínu se zatím míjíme. Je to mojí podvědomou nedůvěrou k velkým vinařstvím. Ale do NG bych šel. Jen ho v nabídce Znovínu nikde nemůžu najít. Nevíte někdo prosím, jak to s NG u nich je. Dělají ho vůbec ještě?

Datum: 11.04.2011 08:50:46
Od: J.Č. / Jižní svah
E-mail: cerovsky@jcsoft.cz

Je to asi dva roky, co jsem otevíral znovínské pozdněsběrové Neuburské z Weinperk a byl docela nadšen - http://www.jizni-svah.cz/2008/01/neubursk-1999-z-weinperk.html :-) A z Volného pole měl vždycky rád jejich uleželé Rulandské bílé, to umělo zrát!

Datum: 11.04.2011 08:21:35
Od: MT
E-mail: warmu@centrum.cz

vím, že omýlám klišé, ale z panenské úrody bych s déledobým zráním moc nepočítal, to víno může být prvoplánovitě nabušené během prvního roku, v lepším případě dvou. Že je ve výběru z hroznů nepředesílá nic, naopak...