O víně > / Chat

Chat

	KALENDÁŘ AKCÍ Duben 2024
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	1	2	3	4	5

Poslední aktualizace:
26.04.2024

Diskuze: Tramín červený 2005 výběr z hroznů - Vinařství Kovacs s.r.o. Novosedly

Datum:	29-04-2024
Od:	*
E-mail:	*
Příspěvek:	*

Kontrolní kód	8+2=

* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 07.06.2010 08:19:39
Od: J.
E-mail: jaroslav.schwarz@ovine.cz

p.j.: Souhlasím. I když zrovna včera jsem žasl nad Muškátem moravským 2007 z Bio vinařství rodiny Abrlů, který měl v době sklizně 24,0 °NM a prokvasil do 14 % alk. Přesto nebyl disharmonický, alkohol nerušil, prostě úžasné víno. Postřehy budou v souhrnu měsíce.

Datum: 07.06.2010 07:52:03
Od: p.j.
E-mail: pjelen@barrandov.cz

Než volit mezi neharmonicky vysokým obsahem cukru (vzhledem ke kyselině) a neharmonicky vysokým obsahem alkoholu nebo dokonce chybějící kyselinu nějakým fíglem dodávat, jestli prostě není lepší to sebrat v ten pravý čas, kdy je tam všeho akorát :-)

VIRTUÁLNÍ SKLÍPEK

PŘIHLÁSIT SE K ODBĔRU NOVINEK

PŘIHLÁSIT SE K CHATU


Datum:	07.06.2010 08:19:39
Od:	J.
E-mail:	jaroslav.schwarz@ovine.cz
p.j.: Souhlasím. I když zrovna včera jsem žasl nad Muškátem moravským 2007 z Bio vinařství rodiny Abrlů, který měl v době sklizně 24,0 °NM a prokvasil do 14 % alk. Přesto nebyl disharmonický, alkohol nerušil, prostě úžasné víno. Postřehy budou v souhrnu měsíce.

Datum:	07.06.2010 07:52:03
Od:	p.j.
E-mail:	pjelen@barrandov.cz
Než volit mezi neharmonicky vysokým obsahem cukru (vzhledem ke kyselině) a neharmonicky vysokým obsahem alkoholu nebo dokonce chybějící kyselinu nějakým fíglem dodávat, jestli prostě není lepší to sebrat v ten pravý čas, kdy je tam všeho akorát :-)

O Víně