O Víně

Diskuze: Časopis Víno & Styl - nový časopis nejen o víně
Datum: 08-07-2020
  *
  *
*
2+2=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 19.02.2014 18:37:08
Od: Pep Kadleček
E-mail: pep@linuxsoft.cz

Dobrý den,
ve vašem víno&styl jsem četl, že ve Vietnamu pěstují Pangase za děsivých podmínek.
Probůh - živočichové se CHOVAJÍ!
Jak by vyznělo, kdyby ten pisálek napsal, že na vinicích chovají víno?

Datum: 26.05.2006 00:00:00
Od: Zdeněk Reimann
E-mail: post@palamar.cz

Vinný bulvár Víno & Styl má další potíže Zdeněk Reimann Po asi tříleté externí spolupráci s majitelem časopisu Víno & Styl Adolfem Kalinou jsem nakonec asociaci ukončil, když jsem zjistil, že Kalina měnil výsledky testů vína podle výše částky utracené za inzerci, a produktům, které sám dováží, pravidelně uděloval vyšší ohodnocení, než konkurenčním vínům prokazatelně lepším. Z redakčního testu sto třiceti vín v každém časopise popisovaných nebyla obvykle testována ani desetina; charakteristiky vín Kalina opisoval a opisuje ze zadní etikety lahve či z webových stránek výrobce, případně si je vymýšlí nebo upravuje vyjádření dovozce. Redakce navíc sestává pouze z něj, grafika, produkční, prodejce inzerce a účetní; redakce jako taková, kde by sídlil alespoň jeden redaktor produktu znalý, nikdy neexistovala a dodnes není. Za doby mé spolupráce se šéfredaktorky měnily velmi často; na otázku proč nezaměstná kvalitního novináře, měl Kalina vždy jednu odpověď: "Ta ženská nemá nic vědět o víně nebo umět psát, potřebuje jenom zadat články a stíhat termíny. Pokud toto neumí, vyhodím ji". Což pravidelně dělal a mnoho článků potom umně sestavoval a sestavuje podle příspěvků jiných. Ze svých minulých zkušeností stavebního dělníka a přeshraničního obchodníka příležitostným, zejména elektronickým, zbožím po roce 1990 asi mnoho vinných vědomostí či novinářské dovednosti nenačerpal a na kvalitě časopisu je to patrné. Kalina nakonec vzdal zaměstnávání žen a poprvé obsadil post mužem; s těmi se sice nedá tolik vorat, prohlásil, ale snad si termíny ohlídá lépe, než slabá žena. Vzal to kolega Mirek Jansa, novinář řemesla i vína znalý. Dopadl stejně jako naše krásné kolegyně, viz jeho dopis bývalým externistům z června 2008 níže: Vážení kolegové a kolegyně! Konečně, jak je již v časopise Víno a Styl tradicí, ani já jsem nevydržel ve funkci šéfredaktora! Musím ale přiznat, že se počítám k těm úspěšnějším, protože jsem přetrpěl alespoň půl roku! Byl jsem asi již šestým v pořadí, protože, jak praví pan prezident Kalina," nikdo není tak dobrý, aby byl schopen zvládat mé nároky". Je pravda, že je to opravdu těžké. Hned na začátku mi bylo nařízeno, s kým smím spolupracovat a s kým ne. Tak jsem postupně přerušil spolupráci s panem Reimannem, Mlejnkem a paní Krejčovou, protože si dovolili mít jiný názor než Kalina. Následovalo i odstavení pana Domince, protože napsal o víně i do jiného časopisu. Nedokázal jsem dál opravovat hodnocení vín k prospěchu pana vydavatele. Když jsem musel na příkaz vepsat a tím změnit hodnocení slečny sommeliérky Skřivánkové na sklenice společnosti Riedel, zjistil jsem, že na práci šefredaktora Víno & Styl opravdu nemám. Když k tomu připočítám zdůvodňování autorům, proč nedostali honoráře za číslo, které vyšlo před dvěma měsíci, musím uznat, že jsem to opravdu nezvládal. Oznámit jim rovněž, že stejně dostanou míň, než bylo sjednáno, bylo nad mé síly. Fakt, že jsem nemohl udělat rozhovor například s panem Svěrákem, Hřebejkem a Ebenem z důvodů, že "to jsou debilové a ještě k tomu mají vousy", je těžko stravitelné. Pro zajímavost, dodnes jsem já ani další autoři nedostali honorář za číslo, které vyšlo před dvěma měsíci. Omlouvám se, že jsem na to nestačil a věřím, že brzy se najde další neschopný šéfredaktor, který časopis alespoň několik týdnů povede. PS. V novém čísle najdete dokonce hodnocení dvaceti druhů kávy. Náhodou vyhrála ta, kterou začal dovážet pan prezident společnosti Omega Publishing a majitel časopisu Víno & Styl Kalina. Je to prostě náhoda. S pozdravem "Vínu & Styl sláva" se tímto loučí Mirek Jansa