O Víně

Diskuze: Jiná vína potřetí
Datum: 16-11-2019
  *
  *
*
9+1=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 27.05.2013 06:34:39
Od: p.j.
E-mail: pjelen@barrandov.cz

Tak já si myslím, že o pravdivých a neznásilněných vínech jsou jiné soutěže, ta naše by měla provokovat nějaký vývoj, změnu, vylepšování, zdokonalování. Takže z tohohle pohledu poněkud více vítám, když mi vinař řekne: "já jsem to loni zkusil udělat v tomhle trochu jinak než předloni" než "já jsem to loni udělal zase bez síry". Nevěřím, že přirození a autentičtí vinaři už mají všechno vymyšlené, vychytané a nemusí nic měnit a posunovat dál. Až se postupy Dvou dubů stanou naprosto běžné, pak samozřejmě účast na Jiných vínech ztratí smysl, zatím jsou hodně neběžné, takže vítám a těším se na ně.

Datum: 25.05.2013 08:11:38
Od: js
E-mail: jiri.sebela@dva-duby.cz

A co uz konecne zaradit kategorii "Proste normalni neznasilnena a pravdiva vina"?

...jako jiz tradicne na Jina vina jedeme, ale nemyslim si, ze bychom pouzivali neobvykle technologie nebo pristupy, zase tak moc Kounice odlehle misto nejsou a vavrinec, frankovka, sauvignon ani vecerka taky nejsou zadni novacci ve svete odrud. Takze zase vaham, zda na Jina vina nase vina vubec patri :)

zdravi
js