O Víně

Diskuze: Vinné střípky (březen 2021)
Datum: 14-04-2021
  *
  *
*
3+4=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 28.03.2021 09:14:14
Od: Mara
E-mail: zd.rozehnal@gmail.com

Dobrý den,

všechna vína měsíčního přehledu jsem již kdysi ochutnal přímo ve vinařství, takže se dá říci, že v mém přehledu se každý měsíc objevují jenom vína, která mě už tehdy zaujala, proto jsou zpravidla i vysoká hodnocení. Veltlínské červené jako odrůdu rozhodně mohu jenom doporučit, speciálně pak právě ta z vinařské podoblasti Wagram, Klaus Zehetner je taková klasika, určitě to není to nejlepší, co lze ochutnat, ale v dané cenové kategorii má většinu vín zajímavou a charakteristickou, špičku u této odrůdy představují jména jako Josef Fritz, Bernhard Ecker, Karl Schuster, Gregor Nimmervoll, Stefan Bauer a další. Jinak každoročně se potkám s cca 150-200 rakouskými vinaři a nikdo z nich určitě Sauvignon Signum ve vinicích zatím nemá, z PIWI odrůd se poslední dobou šíří hlavně Blütenmuskateller, takže v tomto případě nevím o žádném vinařství, které by z této odrůdy něco produkovalo, tedy vyjma Rebschule Tschida z Apetlonu, kde mají tohoto novošlechtěnce na starosti a nabízejí ho i k prodeji a vím, že z něho udělali i víno, avšak zkušenosti s ním bohužel nemám. Takže o nějakém značném rozšíření mám zatím pochybnosti.

Datum: 27.03.2021 08:16:36
Od: Miroslav
E-mail: miroslav.stefan@email.cz

moc pěkná a vysoká hodnocení, to červené Veltlínské mě tedy zaujalo, když už byl článek z AUT, neměl někdo tam možnost ochutnat Sauvignon Signum? Údajně se značně začíná rozšiřovat.