 |  KALENDÁŘ AKCÍ Červenec 2024 |  | ||||
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 |
Poslední aktualizace:
28.06.2024
28.06.2024
O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
| Datum: | 04.09.2014 13:44:31 |
| Od: | J. |
| E-mail: | jaroslav.schwarz@ovine.cz |
L.U.K.E.: Ano, máte pravdu, už jsem to opravil. Díky za upozornění. Co se týče srovnání obou zmiňovaných vín, v této chvíli se mi jeví také u noco zajímavější "pouze" Grand Cru, ale Grand Corbin Cru Classe má podle mne našlápnuto k dalšímu zajímavému vývoji. | |
| Datum: | 04.09.2014 13:30:31 |
| Od: | L.U.K.E |
| E-mail: | l.kresta@email.cz |
Jen drobna poznamka k vzorku c.7 - podle me se jedna "pouze" o Grand Cru. Kazdopadne je to ale paradni kousek, ktery u me vyrazne predcil nedavno recenzovane Château Grand Corbin 2008, ktere jiz Saint-Émilion Grand Cru Classe opravdu je. | |
| Datum: | 18.08.2014 21:44:47 |
| Od: | Sklenička |
| E-mail: | sklenicka@sklenicka.com |
Zdá se, že se praxe s přetočeným tachometrem rozšířila i tam, kde bych to nečekal. Čím dál víc rozumím vinařům, kteří vše deklarují jako zemské. Velké poděkování všem zúčastněným za kus detektivní práce, ale bojím se bojím o smysl a význam označení "moravské víno." | |
| Datum: | 18.08.2014 08:57:53 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@email.cz |
p.j.: U toho Ch11PS je pravděpodobnost "balounovského" původu hraničící s jistotou - viz http://www.baloun.cz/Archiv-vin/Bila-vina/Chardonnay-(4).aspx. Stejná trať, stejná šarže, stejný alkohol, ... . | |
| Datum: | 18.08.2014 08:25:58 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@email.cz |
J.Č,: Kdyby aspoň p. Drápal "plácnul" na tu svou etiketu u předmětných vín skutečné e.č.j., dle kterého lze víno v eAgri dohledat a jak praví zákon, místo (zřejmě) čísla příslušného rozhodnutí SZPI, podle kterého to lze dohledat podstatně hůře, pokud vůbec, bylo by to asi poněkud "problematické", však v souladu se zákonem - tedy vinařským, z hlediska ochrany spotřebitele nevím, nevím. Takto je to ale po mém soudu v rozporu i s legislativou vinařskou. | |
| Datum: | 18.08.2014 07:20:58 |
| Od: | p.j. |
| E-mail: | pjelen@barrandov.cz |
No, možná ta verze s tím, že víno je od Balounů, jen si na něj etiketu nalepil pan Drápal, nebude nepravděpodobná - divné totiž je, že RŠ 2011 slámové od Drápala má uvedenou trať Žabčice - Koválov, zatímco pozdní sběr je z Petrovice - Kokusové hory. Baloun z této trati a ročníku prodává Pálavu, takže tam hrozny nakupoval. I vydávání cizího vína za vlastní mi přijde jako klamání spotřebitele. | |
| Datum: | 17.08.2014 22:02:54 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@email.cz |
Díky za uznání, milý p.j. ;-). Ale takových podvůdků je daleko víc. Ba větších. Problém je v tom, že ten, kdo to má hlídat - SZPI - funguje, jak funguje. Resp. spíše v této oblasti nefunguje vůbec a jedná výrazně selektivně - viz i nedávný otevřený dopis p. Kuchaře z Bzence. Vím o tom dosti, dokonce i "na vlastní kůži". A dokud s tou inspekcí neudělá někdo pořádek, bude to holt smutné furt dál... | |
| Datum: | 17.08.2014 20:02:55 |
| Od: | J.Č. / Jižní svah |
| E-mail: | cerovsky@jcsoft.cz |
No co, si nakoupil pár zatříděných vín od někoho jiného a plácnul na ně svoji vinětu, takový négociantský byznys prostě :o))) A nebo to taky bylo úplně jinak. Upřímně důvěryhodnost domácího trhu s vínem, a zrovna u Chardonnay a Rulandského šedého (+ třeba Pálavy) je to vidět nejsilněji, není valná... | |
| Datum: | 17.08.2014 17:35:53 |
| Od: | p.j. |
| E-mail: | pjelen@barrandov.cz |
Ano, máte pravdu, Radku, ověřoval jsem si to. Takže já to teda řeknu na rovinu: pokud státem řízená databáze na eagri, která má právě sloužit spotřebitelům, aby nebyl spotřebitel podfouknut (přirovnal bych ji třeba k registru vozidel) najde, že v ročníku 2011 má pan Drápal zatříděná jen slámová vína z odrůd Chardonnay a Rulandské šedé, nikoliv tedy pozdní sběr, a přesto se najde v regále obchodu etiketa Chardonnay a Rulandské šedé pozdní sběr 2011, pak je to prostě podvod. Tečka. A pro mne důkaz, že nepodvádějí jenom velkoproducenti, ale že se to týká i malých rodinných vinařství, kde by to snad člověk ani intuitivně nečekal. to je fakt smutný. | |
| Datum: | 15.08.2014 12:03:00 |
| Od: | Radek |
| E-mail: | vin.kunc@email.cz |
J: Údaje na etiketě pochází vždy od příslušného producenta. Mnou uváděné informace pochází z oficíálního zdroje webu eAgri - viz mnou předtím uvedený odkaz. | |
| Datum: | 15.08.2014 11:39:24 |
| Od: | J. |
| E-mail: | jaroslav.schwarz@ovine.cz |
radek: Tak se dobře podívejte na etiketu u recenze Rulandské šedé 2011 pozdní sběr - Drápal Oldřich, Brno viz odkaz: http://www.ovine.cz/web/structure/33.html?do[loadData]=1&itemKey=cz_5546 Stejný název vinařství měla i lahev Chardonnay 2011 pozdní sběr - Drápal Oldřich, Brno! | |
| Datum: | 15.08.2014 11:32:19 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@email.cz |
Výrobce Oldřich Drápal nemá dle http://eagri.cz/public/web/mze/zatrideni-vina/vyhledavaci-formular-zatrideni-vina.html z ročníků 2009-11 zatříděné žádné "neslámové" víno, tedy ani uvedené Ch11PS, ba ani dříve recenzované RŠ11PS/33/11. A totéž platí i pro vzpomenuté Fr a Zw. U Ch11PS/20/11, RŠ11PS/33/11 a Fr10PS/36/10 by se dle původu hroznů a uvedených čísel šarží mohlo jednat o Vinařství Baloun Velké Pavlovice, zaatříděno pro výrobce Miroslava Balounová. | |
VIRTUÁLNÍ SKLÍPEK
