O Víně

13.11.2013 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.11.2013 07:00
Druhá část reportáže o cestě do Německa obsahuje hlavně vylíčení dojmů z návštěvy dvou špičkových vinařství na střední Mosele: Weingut Markus Molitor a Weingut Dr. Pauly-Bergweiler.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Sklenička dne: 15.11.2013 19:41
12.11.2013 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.11.2013 07:00
První část reportáže o cestě do údolí Mosely v Německu obsahuje především popis návštěvy vinařství Weingut Heribert Boch, které se nachází v obci Trittenheim.
08.11.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.11.2013 07:00
Říjnová série byla tvořena šesti domácími a jen jedním zahraničním - portugalským vínem. Narazil jsem na jeden totální průšvih, jinak ale na slušná i pěkná vína. Kde jsem nakonec byl nejspokojenější?
05.11.2013 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.11.2013 07:00
Již několi let se koná pravidelně na jaře a na podzim v prestižním zázemí pražského hotelu Hilton velká akce pro profesionální sommeliéry či majitele vinoték, restaurací, hotelů aj., aby získali ucelenou nabídku produktů vinařství z celého světa. Podívejme se blíže na poslední přehlídku vín konanou 22. října 2013.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Sajmik dne: 05.11.2013 10:04
30.10.2013 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.10.2013 07:00
Po více než dvou letech, dne 17. října 2013, jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Pavla Skráška z Perné. Podrobnosti v následující reportáži.
23.10.2013 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.10.2013 07:00
Už jsem si všiml, že moje články jsou více čtené, když píši o něčem co není v pořádku, zatímco od některých jiných autorů, jmenujme třeba Evas, máme naopak rádi, když chválí. Měl bych tedy více šít do zlořádů tohoto světa, a chválu toho hezkého nechat na nich, ale dnes jim přece jen zkusím trochu fušovat do řemesla.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: moll dne: 23.10.2013 18:50
09.10.2013 Lech Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.10.2013 07:00
Jako každým rokem jsme se se skupinou moravských vinařů vydali na cestu na jihovýchod Polska, do hlavního města podkarpatského vinařství, do Jasla. Zde se ve dnech 31.8. až 1.9.2013 konaly tradiční Mezinárodní dny vína, v tomto roce již osmé v pořadí.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Miroslav dne: 09.10.2013 07:36
08.10.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.10.2013 07:00
Zářijové domácí koštování bylo skoro úplně v znamení našich vín, polovina byla bílých. Celkově jsem narazil spíše na lepší průměr.
02.10.2013 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.10.2013 07:00
Dne 19. září 2013 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další vinařství. Již potřetí mezi nás zavítalo vinařství Korábovi, premiérově ho však představil vinař Petr.
24.09.2013 -Vicky- Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.09.2013 07:00
Jakožto obdivovatel raritních sladkých vín jsem letos podlehnul vábení reklamy a místo účasti na tradičních otevřených sklepech v Čejkovicích dal přednost Open Air festivalu Ice Wine du Monde v Lednici. Očekával jsem vrcholný zážitek, oslavu sladkých skvostů, k jejichž výrobě je potřeba náklonnost přírody i výjimečný um vinařů. Právě to jsem si představoval pod reklamním heslem „Světový den ledového vína“. Realita tomu však byla velmi vzdálená...
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Evas dne: 30.09.2013 09:43
18.09.2013 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.09.2013 07:00
Na Znojemsku jsou sklepní uličky velké, malebné a veřejnosti známé (Hnanice, Nový Šaldorf, Šatov, Chvalovice, Vrbovec atd.) nebo menší někde v ústraní obce či v některé okrajové části nebo dokonce daleko za ní (Borotice, Božice, Želetice, Žerotice atd.) O většině podobných uliček ví málokdo, jen místní nebo z blízkého okolí. Do nedávné doby byly tyto uličky většinou velice zanedbané, zarostlé různými keři či akáty, některé i polorozbořené.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: p.j. dne: 25.09.2013 14:08
13.09.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.09.2013 07:00
Jaká byla Jiná vína? No opravdu jiná! Jak jsem tak stačil nahlédnout na jiné vinařské stránky, už je toho o této akci napsáno docela dost a těžko vymyslím něco nového, bylo by mi ale skoro líto nepodělit se o vlastní dojmy.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Moll dne: 13.09.2013 13:11
11.09.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.09.2013 07:00
Reportáž z 16. ročníku Pardubického festivalu vína, který se konal koncem srpna 2013 na zdejším zámku.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Gaston dne: 12.09.2013 11:37
10.09.2013 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.09.2013 07:00
Jsou to moje sice letošní Velikonoční vzpomínky, nicméně stejná slavnost se bude konat i v příštím roce a v dalších létech. A tak to může být malý tip na pěkně strávené sváteční pondělní odpoledne.
04.09.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.09.2013 07:00
Ke konci prázdnin jsem ochutnal opravdu velmi pestrou plejádu vín, a to nejen co se týče původu. Kromě povedených domácích vín jsem pil i vína ze Slovinska, Rumunska, Francie, USA a Gruzie.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: milasko dne: 05.09.2013 09:51
03.09.2013 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.09.2013 07:00
Návštěvníci jižní Moravy či Dolního Rakouska jistě nepřehlédli a nepřehlédnou u silnic velké poutače v českém i německém jazyce s názvem uvedeným v nadpise. Od 27. dubna do 3. listopadu 2013 je totiž ve dvou vinařských městech v Rakousku, otevřená velká výstava, která stojí za zhlédnutí. Berte tento článek jako takový zajímavý tip na možnou návštěvu v pozdním létě a podzimu.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Mirek dne: 05.09.2013 17:20
14.08.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.08.2013 08:00
Reportáž z mezinárodní soutěže vín, která se konala koncem července v Pardubicích.
02.08.2013 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.08.2013 07:00
V červenci se napříč vinařskou podoblastí Mittelburgenland konal tradiční festival červených vín, tudíž se za ním nyní v krátkosti ohlédneme.
31.07.2013 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.07.2013 07:00
Před týdnem jsem na těchto stránkách psala o praktické zkoušce, která je součástí programu notoricky obtížného a nehorázně finančně nákladného studia vedoucího k možnému dosažení titulu Master of Wine (MW), jemuž mnozí přezdívají „PhD vína“. Dnes se zaměříme na teoretickou zkoušku.
30.07.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.07.2013 07:00
Po vydařené sérii z počátku léta jsem na jeho vrcholu, po náročném ležení u vody vybíral pro večerní oddych na terase vína spíše jednodušší, bílá i červená, domácí i zahraniční. Byla mezi nimi i jedna zvláštnost: čínské švestkové „víno“. A jak to dopadlo?