Valbon Brie
Valbon je sýr typu Brie vyrobený podle francouzské receptury. Osahuje 35 % tuku v sušině. Složení: mléko, čistě mléčné kultury, syřidlo, sůl a Penicillium candidum. Má bílou barvu na povrchu, nažloutlou v těstě a jemnou vůni. Valbon Brie můžete podávat k bílým vínům Rulandské bílé, Aurelius a Ryzlink rýnský. Teplota skladování: +2 až +6° CHmotnost: 130 gCena: 35,- Kč (Delvita v roce 2003)