O Víně

Šumava Prestige je archivní sýr s optimální dobou zrání. Jde o tvrdý zlatooranžově zabarvený vysoce jakostní sýr, který zrál několik měsíců ve sklepích. Má příjemný sýrový buket. Obsahuje 45 % tuku v sušině a 62 % sušiny. Výrobce doporučuje tento sýr konzumovat k vínům s přívlastkem. Vhodný je například k tělnatým vínům Rulandské bílé nebo Frankovce.

Výrobce: Mlékárna Klatovy a.s., Za tratí 640, 339 01 Klatovy IV.
Hmotnost: 150 g
Teplota skladování: +4 až +8° C
Ocenění: 1. místo v kategorii Sýry typu Moravský blok (2003)
Cena: 32,90 Kč (Tesco v roce 2003)