O Víně

BODEGAS BARÓN DE LEY, S.A.
ENApartado de correos 1091
26080 LOGROÑO
LA RIOJA
ESPAÑA

Toto šlechtické sídlo, dřívější benediktýnský klášter ze 16. století, se nalézá na levé straně Ebrotals. Leží přímo uprostřed 100 hektarů vinic, takže hrozny mají do sklepa krátkou cestu. Vinařství Baron de Ley zpracovává pouze své vlastní hrozny. Tomuto vinařství je také povoleno míchání klasické odrůdy Tempranillo s hrozny Cabernet Sauvignon. Pro několikaleté zrání vín se zde stále používají nové dřevěné sudy barriques, díky čemuž mají vína Baron de Ley moderní, mezinárodní styl, vyjímající se od běžných vín Rioja.