O Víně

Württemberg (Württembersko)

Popis:

Württemberg (Württembersko; 11.511 ha) – v údolích jihoněmecké řeky Neckar a jejích přítoků, centrum se nachází kolem měst Heilbronn a Stuttgart. Geologicky je tato oblast značně různorodá, podloží je zde tvořeno vápencem (Muschelkalk), spraší, pískovcem, sopečnými horninami apod. Často se zde vyskytují vinice na strmých svazích, někdy upravených do podoby teras s kamennými zídkami. Vedle Ahr je to jediná německá oblast, kde převažuje výměra modrých odrůd nad bílými (v poměru asi 70:30). Nejpěstovanější odrůdou je Trollinger (23 %), další modré odrůdy jsou Mlynářka (a její mutace zvaná Samtrot), Frankovka a Rulandské modré. Mezi bílými dominuje Ryzlink (20 %), ostatní odrůdy mají podstatně menší zastoupení (Kerner, Müller-Thurgau – vždy do 4 %). Charakteristickým rysem oblasti je vysoké zastoupení vinohradníků hospodařících na malé výměře, kteří svoje hrozny dodávají do celkem 55 vinařských družstev; ta zajišťují odbyt celých 80 % württemberské produkce vína.


Stát: Německo
Počet zobrazení stránky: 1077x