O Víně

02.04.2009 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.04.2009 07:00

Rakvice vs. Středomoří

Čtyři vína z ročníku 2006, dvě z Rakvic, jedno francouzské, jedno italské. Z nedávného domácího koštování.

Při posledním domácím koštování se mi sešla dvě rakvická vína, jedno francouzské a jedno italské, všechna z ročníku 2006. Projevila se takto:

Grecanico 2006 Indicazione geografica tipica Cantine Settesoli Menfi, Sicílie, Itálie. Grecanico je velmi stará odrůda, pěstovaná téměř výhradně na Sicílii, ale v menší míře i v Argentině. Na Sicílii se zřejmě dostala při velké řecké kolonizaci, na což ostatně poukazuje už název. Dává aromatická vína, částečně podobná Sauvignonu Blanc. Toto víno má obsah alkoholu 12 %, nižší viskozitu a zlatožlutou barvu. Vůně je středně intenzivní a sladká, i když je víno suché. Připomíná proslazené jahody a citrusy. Tělo tenčí, v chuti citrony a grepy. Dochuť kratší. Víno jsem koupil hlavně kvůli odrůdě, kterou jsem zatím neznal, ale nijak neoslnilo. Ocenil jsem 6 body (z 10 možných).

Cabernet Sauvignon 2006 Vin de Pays d´Oc, Brise de France, Andrieu&Fulcrand, Francie. Barva tmavého granátu, viskozita střední, obsah alkoholu 13 %. Slabá nevýrazná vůně. V chuti dosti mdlé, ale zároveň mírně nahořklé, lze tu najít třešně a trochu koření. Dochuť krátká. Prostě takové nic moc marketové víno, i když se firma na etiketě chlubí 30 roky zkušeností. Tohle jsem naštěstí sám nekupoval. Opět 6 bodů.

Malverina 2006 pozdní sběr Víno Rakvice, vinařská obec Rakvice, viniční trať Krefty. Malverina je experimentální interspecifická odrůda, vyšlechtěná na Moravě složitým křížením mezi Veltlínským červeným raným, Merlotem a dalšími odrůdami. Existují zatím jen spíše pokusné výsadby. Dává středně plná až plná harmonická vína, u kterých se stárnutím rozvíjí skořicový buket. Několik setkání s ní bylo pro mne zatím dost příjemných. Typická zajímavá rakvická láhev, uzavřená plastovou zátkou. Víno má obsah alkoholu 12,5 % a vysokou viskozitu. Barva je pěkná, sytě zlatá. Vůně nádherná, sladká s trochou vanilky. Chuť je o trochu horší, hodně kořenitá, dochuť střední až delší. Dávám 7,5 bodu.

Ryzlink vlašský 2006 pozdní sběr Ravis Rakvice, řada Exclusive. Vinařská obec Přítluky, viniční trať Přítlucká hora. Obsah alkoholu 12 %. Světlinká žlutozelená barva, nízká viskozita. Vůně slabá, nevýrazná, nezařaditelná. V chuti snad grepy. Jinak víno působí zvláštně olejovitě, což jsem zaregistroval i u vín z jiných odrůd u této řady. Dochuť je krátká s hořčinkou. Celkově docela zklamání a pro mě nejhorší víno z této skupiny. Dávám jen 5 bodů.

Celkově tedy dopadla domácí vína dost podobně jako ta zahraniční, vymykala se jen Malverina. A ještě jeden dodatek na závěr. Malverina 2008 pozdní sběr Víno Rakvice zvítězila začátkem března v soutěži Štika Fórum v kategorii bílých tichých ostatních. Pochopitelně jsem si ji také přechutnal. Krásně voněla, ale v chuti mi trochu něco chybělo. Těch 91,25 bodu bych jí asi nedal.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 5038x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5