O Víně

Po uplynutí minimálně 3 let od sklizně a lahvování. Přelepením přes korek papírovou páskou se dále rozlišuje. Červená páska - vína suchá a polosuchá. Modrá páska - vína sladká a likérová. Produkce těchto vín je množstevně omezena, vína musí být vyrobena z odrůdy vinné révy, která je charakteristická a tradiční v dané oblasti. Také vinice, kde se pěstuje vinná réva sloužící k přípravě těchto vín, jsou přesně vymezeny. Vína jsou připravována tradičními metodami pro jednotlivé regiony. Vína této kategorie snadno rozeznáme, dle již zmíněných přelepek přes korek.