O Víně

Vážení milovníci a přátelé českých vín, společnost Domaine R&W ve spolupráci s Jan Paukert lahůdkářství si Vás dovoluje pozvat na ochutnávku vín Žernoseckého vinařství.

Ochutnávka je jedinečnou šancí jak se s žernoseckými víny setkat, protože letos byla bohužel prakticky celá úroda poničena jarními mrazy a vína minulých ročníků existují ve velmi omezeném množství.

Historie vinařství v okolí obce Velké Žernoseky ležící na pravém břehu řeky Labe sahá údajně nejméně do 10. století. Avšak za zakladatele zdejšího vinařství bývají často pokládáni mniši cisterciáci, jejichž panství v Žernosekách se datuje až od 13. století. Tito mniši vybudovali v Žernosekách rozsáhlé vinné sklepy, které se dochovaly dodnes a stále se využívají pro vyzrávání vína v tradičních dubových sudech. Vinné sklepy jsou součástí zrekonstruovaného Žernoseckého zámku. V tradici pokračuje Žernosecké vinařství s.r.o., které bylo založeno v roce 1995 a plynule navázalo na výrobní činnost Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Žernosekách. Vinice vinařství leží ve viničních tratích na jižních, jihozápadních a jihovýchodních svazích Českého středohoří v katastrálním území 3 vinařských obcí, a to Velké Žernoseky, Žalhostice a Lovosice.

Prezentovaná vína:
Rosé české zemské víno 2010, Rulandské bílé jakostní 2010, Mopr jakostní 2010, Sauvignon kabinet 2010, Ryzlink rýnský pozdní sběr 2009, Tramín pozdní sběr 2009, Rulandské šedé výběr z hroznů 2008, Rulandské šedé výběr z bobulí 2007, Svatovavřinecké jakostní 2009, Pinot noir výběr z hroznů 2009.

Degustace se koná ve čtvrtek 8.12.2011 od 18:30 hod. v Salonu Paukert, 3. patro (Národní 17, Praha 1).

Rezervace na email: osicka@domaine.cz nebo tel: +420 731 426 050, http://www.domaine.cz/, http://www.vinobrani.eu/degustace.

Vstupné 300,- Kč.