O Víně

23.11.2011 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.11.2011 07:00

Říjnová vína 2011

Tentokrát mix vín z obchodů i přímo od vinařů - ze sklepa či jak je kdo přinesl. Ta levnější z obchodní sítě nedopadla příliš dobře.

Frankovka 2009 pozdní sběr, suché, vinařství Koráb Boleradice - jemná vůně sušených švestek, v chuti červený rybíz, švestky a další peckoviny, jemná tříslovina, střední až delší dochuť, 7 bodů. Sklizeno 24. 10. 2009 na viniční trati Dukejský z vinohradu o stáří 76 let. Dar, cena neznámá. Alkohol 12 %, kyseliny 5,7 g/l, cukr 4,1 g/l. Kvašeno spontánně.

Chardonnay 2010 zemské, polosuché, vinařství Knápek a Machů Velké Bílovice - slabší květinová vůně, chuť broskvově banánová, pikantně kořenitá, plná, 7,5 bodu. Koupeno kamarádem přímo ve vinařství, cena asi 90,- Kč. Alkohol 13 %.

Cabernet Moravia 2010, suché, Ing. Libor Popovský, Bořetice - vůně po višních a koření, chutná po červených plodech a kávě, lehce kořenité víno - 7,5 bodu. Koupeno přímo ve vinařství na otevřených sklepích v roce 2011, cena 50,- Kč. Bez etikety.

Merlot 2008 pozdní sběr, suché, řada Exclusive, Víno Blatel Blatnice pod Sv. Antonínkem - víno pěkně voní po lesních plodech, v chuti se projevují jemné taniny Merlotu a višňová marmeláda 8 bodů. Vinařská obec Uherský Ostroh, trať Plachty. Koupeno v roce 2011 v akci v Albertu za 79,- Kč. Alkohol 12,5 %.

Viña Mara 2006, Reserva, stáčírna Baron De Ley S.A. Mendavia, Španělsko - voní vanilkou a lesními plody, chuť je svěží, ovocná s tóny kávy v závěru - 7,5 bodu. Odrůda Tempranillo, zrálo 20 měsíců v sudech. Koupeno v akci v Tescu roce 2011 za 168,- Kč. Alkohol 13,5 %.

Denis d´Or, suché, cuvée Cabernet Savignon, Znovín Znojmo - příjemná vůně lesních plodů, chuť nedozrálých ostružin, plošší, 6 bodů. Země původu Bulharsko. Alkohol 13 %. Koupeno v Globusu v roce 2011 za 94,- Kč.

Ryzlink rýnský 2010, pozdní sběr, Vinselekt Michlovský Rakvice - pěkná lipová vůně, chuť medová, lehce kopřivová, příjemná kyselinka. Pěkně pitelné víno, 7,5 bodu. Vinařská obec Rakvice, trať Trkmansko. Alkohol 12,5 %. Koupeno v Globusu 2011 za 129,- Kč.

Rulandské modré rosé 2009 suché, pozdní sběr, řada Exklusive, Vinium Velké Pavlovice - víno se chlubí nálepkami se zlatou medailí Vinařské Litoměřice 2010 a dvěma stříbrnými ze Slovenska 2010, ale vzhledem ke stáří vína a neznámému předchozímu skladování (dar) jsem od této lahve moc neočekával. Což se bohužel potvrdilo, víno vonělo po marmeládě s kapkou octa, chuť byla nasládlá jahodová, plochá bez kyselin. Takže jen 5 bodů. Vinařská obec Klobouky u Brna, trať Kamence. Alkohol 13 %. Cena neznámá.

Rulandské modré 2007 suché, odrůdové jakostní, Vinné sklepy Velké Bílovice s.r.o. - vůně ostružinová, zoctovatělá, chuť drsná, nepříjemná, svíravá, těkavé látky. Víno maximálně do svařáku, 4 body. Alkohol 12,5 %. Dar, cena neznámá.

Aliwen suché, Reserva, Cabernet Sauvignon - Syrah, Viňa Undurraga, Chile - dřevitá vůně, v chuti se projevily hlavně třísloviny a červené peckoviny. Jednoduchá chilská produkce - 6 bodů. Alkohol 13,5 %. Dar, cena neznámá.

Chardonnay 2009 polosuché, pozdní sběr, řada Sommelier Club, Víno Mikulov - vůně slupky zralých broskví, chuť po citrusech, plná, s nižší kyselinkou - 7 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno v Globusu v roce 2011 za 149,- Kč.

Svätovavrinecké suché, Ahold Czech Republic (vinařství neuvedeno) - vůně dřevitá s acetonovými těkavými látkami, nečistá, chuť drsná, svíravá, nepříjemná. Víno za zenitem jedině na svaření, 4 body. Stáčeno 27. 11. 2009. Alkohol 11,5 %. Dar, cena neznámá.

Počet příspěvků v diskuzi: 3  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 4726x