O Víně

24.06.2007 Aktivni: Ano Datum a cas publikace:

Vinaři chtějí vlastní značku

Valná hromada potvrdila dosavadní snahu o získání značky VOC. Svaz vinařů tvrdí, že chce pomoci. Připravovanému sdružení VOC Morava příliš nefandí znojemští vinaři. Možnost založit organizaci, která smí oficiálně hodnotit a označovat vína známkou garantující původ a kvalitu VOC, využili sami před dvěma lety. Na schválení ministerstvem zemědělství zatím ale čekají. Do celomoravského sdružení se přihlásí, ale s cílem hájit v něm své vlastní zájmy.

„Valná hromada náš dosavadní postup schválila a uložila nám pokračovat v uplatňování práva," řekl předseda sdružení Jiří Hort. Jak dodal, na ministerstvo poslali už třetí žádost. „Vyjádření očekáváme zhruba do tří týdnů," dodal. Prvním úkolem pro šéfy znojemské organizace je jednat se Svazem vinařů o dalším směřování sdružení typu VOC. „Pravidla, která nyní vzniknou, budou platit po celá léta. Vzhledem k fungujícím modelům v zahraničí dáváme přednost malým regionům, vyšší celky by měly vznikat až odvozeně," uvedl Hort.

Vůči fungování připravovaného VOC Morava jsou někteří vinaři skeptičtí. „Myslím, že firmy z celé Moravy by se velmi složitě domlouvaly například na společném marketingu, protože jde o velmi různorodé území," řekl sklepmistr vrboveckého Vinařství Waldberg Pavel Filipovszki.

Podobně se vyjádřil vedoucí výroby Vinných sklepů Lechovice. „Zájmy producentů se velmi liší, bude těžké hledat shodu," podotkl vedoucí Pavel Michalovič.

Podle předsedy Svazu vinařů Jiřího Sedla má chystané sdružení menším regionům pomoci. „Vzniku menších VOC nechceme rozhodně bránit. Na druhé straně i existence větších celků svůj smysl má. Například ve Francii mají několikrát větší výměru vinic než na Moravě," podotkl Sedlo.

Zdroj: Rovnost - Znojemský deník, Martin Moštěk, 5.6.2007

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 2485x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5