O Víně

Podívejme se opět na víno z Arcibiskupských zámeckých sklepů v Kroměříži. Tentokrát se nebude jednat o proslulé mešní víno, ale o Muškát moravský 2000 odrůdové jakostní.

Lahev typu Bordo má objem 0,75 l (hnědozelené sklo) a je uzavřena plným korkem délky 44 mm s potiskem vinařství. Barva vína je zelenožlutá. Vůně typická muškátová s ovocnými tóny. Chuť je kořenitá, extraktivní a středně dlouhá. Víno je lehké, štíhlé a s nižším obsahem kyselinek. Dlouhý archivní korek je vhodný pro dlouhodobé ležení v láhvi. Víno je vhodné k sladkým dezertům a lehkým studeným pokrmům.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Odrůda: Muškát moravský
Ročník: 2000
Jakost: odrůdové jakostní
Zatřídění dle zbytkového cukru: suché
Vinařská oblast: Podluží
Výrobce: Arcibiskupské zámecké sklepy s.r.o. Kroměříž
Číslo šarže: 20
Rok lahvování: 2002
Alkohol: 11,5 % obj.
Způsob odlepení etikety: láhev ponořit do horké vody
Cena: 80,- Kč (prodejna Arcibiskupského zámeckého vína Kroměříž v roce 2003)