O Víně

Válka, kterou nyní Izrael vede, má trochu nečekaný dopad i na izraelské vinařství. Na jihu země v oblasti Negev, která je vystavena bombardování, působí ředa vinařských podniků, například firma Yatir Winery, která produkuje výborná červená vína. Bombardováním jsou ohroženy unikátní kolekce vína, výrazně také ubylo návštěvníků, kteří si sem v míru pro zdejší vína rádi přijížděli.

Naposledy bylo izraelské vinařství postiženo v roce 2006 v době konfliktu s Libanonem. Tehdy utrpěla hlavně vinařství v Galilei. Obnovování tamnějších vinohradů trvá do současnosti.